Recetas tradicionales

Pollo con patatas nuevas al horno

Pollo con patatas nuevas al horno


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Hoy vi una receta similar en Rocsi y me llamó la atención, así que tomé la idea, pero cambié un poco la receta. Herví parcialmente los muslos y las papas y luego los puse en el horno. Salió un platillo delicioso y le agradezco a Rocsi la idea y un beso: - *

  • 10 pechugas de pollo
  • 1/2 pimiento rojo
  • 10 patatas nuevas adecuadas
  • 5 cucharadas de salsa de tomate
  • sal
  • pimenton
  • 1 cucharadita de albahaca seca rallada
  • 3-4 dientes de ajo
  • perejil verde

Porciones: 4

Tiempo de preparación: menos de 90 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Pollo con patatas nuevas al horno:

Lavar los trozos de pollo y hervir en agua con sal durante 20 minutos.

Pelar las patatas, lavar, cortar por la mitad y cocinar durante 10 minutos.

Corta el pimiento en rodajas.

Escurre el agua y espolvorea el pimentón sobre los muslos.

Escurrir las patatas y añadir un poco de aceite de oliva por encima, luego verter la salsa de tomate y la albahaca y enrollar en la salsa.

Poner los muslos y las patatas en la sartén untada con aceite, añadir las rodajas de pimiento morrón y el ajo (en rodajas) y colocar la sartén en el horno precalentado durante 30-35 minutos.

Cuando esté listo, espolvorear con perejil picado y servir.




Comentarios:

  1. Dagore

    Información muy divertida

  2. Arajind

    Es una pieza notable, muy valiosa.

  3. Tekazahn

    Quiero decir, permites el error. Entra, hablamos. Escríbeme por MP, nosotros nos encargamos.

  4. Jaymes

    No puedo hablar mucho sobre este tema.

  5. Onuris

    ¡Qué bueno que logramos encontrar un blog tan maravilloso, y aún más excelente porque hay autores tan inteligentes!

  6. Osbert

    Que buena idea

  7. Gumi

    la respuesta oportuna



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