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Pan Doritos (¿Qué dices?) Y más noticias

Pan Doritos (¿Qué dices?) Y más noticias


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En Media Mix de hoy, pastel para cada temporada, más Padma Lakshmi charla con René Redzepi

Este pan está hecho de Doritos (en serio).

Eche un vistazo a estos titulares que puede que se haya perdido.

Pan Doritos: Aquí hay un video para los adictos a Doritos: un pan hecho con Doritos. Proyecto de fin de semana! [YouTube]

Tartas para cada temporada: Nunca pases un mes sin pastel. Seriamente. Este cuadro que le indica qué pasteles de temporada comer lo ayudará. [Granjero moderno]

Cerveza Patagonia: La empresa de ropa y artículos deportivos se asoció con New Belgium Brewing para crear una cerveza lager de edición limitada, porque la cerveza es la mejor herramienta de marketing de la historia. [PSFK]

Maestro de cocina Prohibición del Foie Gras: La versión del Reino Unido de Maestro de cocina al parecer no ha consumido foie gras desde hace seis años, y también ha prohibido la anguila y la ternera. [Espejo]

Padma y Renmi: Padma Lakshmi y René Redzepi charlan durante más de una hora sobre las gachas y la vida de Redzepi como chef. [Grub Street]


Pollo en costra de Doritos

El pollo con costra de Doritos es tan bueno como parece. Cuenta con pollo deliciosamente tierno cubierto con tus Doritos con sabor favorito.

Cuando saques estas deliciosas tiras de pollo del horno, quedarán hermosas y doradas por fuera y tiernas por dentro. Siempre son un gran éxito cuando los hago para la familia.

Sin ajustar esta receta, debería poder alimentar aproximadamente a cuatro personas. Te recomiendo encarecidamente que prepares algunas guarniciones para acompañar el pollo. Algunos condimentos deliciosos también funcionarán muy bien.

Si de alguna manera termina con el pollo sobrante, entonces es genial recalentarlo o como parte de otra comida. Personalmente, me encanta servir el pollo sobrante en una refrescante ensalada César. Las sobras deben durar tres días en el refrigerador o tres meses en el congelador.


El Blog Epicurioso

A continuación, apueste un poco de lógica de bocadillos: si lo peor de comprar una bolsa de papas fritas es la inevitable burbuja de aire del tamaño de un planeta en la parte superior, entonces tiene sentido que la mejor parte se encuentre en la parte inferior.

¿Quién no ha echado hacia atrás un paquete vacío de Doritos, mucho después de haber comido las papas fritas, e inhalado un polvo picante, cursi y embriagador conocido coloquialmente como & quotDorito dust & quot?

No tenemos miedo de admitir que lo hemos hecho. Y, recientemente, hemos estado pensando en lo que lo hace tan grandioso.

Básicamente, es como el hecho de que nadie puede resistirse al encanto de esa sagrada mezcla de condimentos, desde los jugadores en edad escolar hasta nuestros amigos de Buen provecho, que una vez se inspiraron para preparar un brebaje potencialmente adictivo y peligroso llamado pan Dorito.

Pero eso y aposs aficionados al sabor en Reddit que lo han llevado al siguiente nivel, yendo tan lejos como para moler chips de Dorito con un mortero y depositar el contenido en un salero, para la bondad de Dorito sobre la marcha.

Si bien no hay nada de malo en smashin & apos y servin & apos (excepto por la posibilidad de papas fritas rancias), se nos ocurrió un par de sustitutos del polvo de Dorito que conservan ese sabor adictivo, pero agregan un toque más aspiracional y, bueno, natural.

Entonces, aquí ahora, están las claves del Dorito Dust Kingdom, tanto en queso nacho como en variaciones frescas del rancho. Úselos sabiamente:

Para Queso Nacho: Mezcle 5 cucharadas de hojuelas de levadura nutricional, 1 cucharadita de ajo en polvo, 1 cucharadita de cebolla en polvo, 1/2 cucharadita de sal marina y 1/4 cucharadita de pimienta negra molida.

Para Cool Ranch: Igual que el anterior, pero esta vez, agregue 1/2 cucharadita de polvo de chipotle molido y 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo. Espolvorea sobre cualquier cosa. Cualquier cosa.


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¡Sintonice mañana a las 7 p.m. para la batalla de @verzuztv entre XSCAPE y SWV! Cuéntanos qué canciones crees que incluiremos en la canción de Doritos Fan's Choice.


¿Necesito usar levadura nutricional?

Si nunca antes ha oído hablar de la levadura nutricional, no se preocupe. No estás solo.

La buena noticia es que una vez que comiences a cocinar con él, ¡encontrarás todo tipo de recetas que lo requieran!

Tiene un increíble sabor a nuez y queso y agrega un sabor increíble.

Así que no se preocupe, este no es un producto extraño que se quedará sin usar en su despensa para siempre. ¡Definitivamente encontrará un uso para él!


Nutella

Algunos días solo requieren volver a casa y comer una cucharada enorme de Nutella directamente del frasco, y eso no tiene nada de malo. Es posible que no hayas notado que la crema de chocolate para untar realmente ha cambiado, ya que el Centro de Protección al Consumidor de Hamburgo notó un cambio en las etiquetas de Nutella en noviembre de 2017. Estaban buscando una versión europea (a través de El Telégrafo) que tiene más leche desnatada y azúcar que antes. Ferrero afirmó que no había diferencia de sabor o nutricional, pero las redes sociales no se lo tragaban.

Aún más extraño, Nutella hizo algo un poco diferente con sus productos estadounidenses. En los Estados Unidos, los consumidores que recogen un frasco después de 2017 obtienen un producto para untar que ha cambiado un poco de leche en polvo por suero en polvo. Según su explicación oficial (a través de Tiempo), lo hicieron para poder controlar con mayor precisión la calidad de los productos lácteos que utilizan. Las redes sociales explotaron a ambos lados del Atlántico una vez que se supo la noticia, y decir que la gente estaba enojada es quedarse corto.


Los Doritos originales NO se parecían a los de hoy & # x27s Doritos

Los doritos son uno de los bocadillos favoritos de Estados Unidos. Cubiertos de polvo y crujientes, tienen un sabor tan delicioso en un ramo de rosas como en los colores del arco iris.

Y si eres fanático de Nacho Cheese o Cool Ranch, te sorprenderá saber que los Doritos originales no tenían ningún polvo con sabor a queso.

Al nacer, los Doritos eran simples totopos.

Frito-Lay comenzó a vender Doritos comercialmente en 1964, según el director de relaciones públicas de Frito-Lay, Joan Cetera. Los bocadillos se describieron como "rebanadas delgadas y crujientes de tortilla tostada con un sabor mantecoso ligeramente salado". En resumen, eran totopos. Doritos significa "cositas de oro" en español.

Los doritos ganaron popularidad rápidamente en el mercado del sur de California y en 1966 estaban disponibles en todo el país. En 1967, los ejecutivos decidieron introducir un nuevo sabor para tacos, condimentando el chip con condimento para tacos. El famoso sabor a queso nacho, el más popular de todos los tiempos, según Cetera, no apareció hasta 1972.

Pero no fueron los primeros chips de tortilla.

Para que conste, Frito-Lay no inventó los chips de tortilla, fueron los primeros en hacerlos y venderlos para un mercado masivo de EE. UU. El chip de tortilla original se le atribuye ampliamente a Rebecca Webb Carranza, quien se dice que comenzó a freír trozos de tortilla en su fábrica de tortillas en el sur de California en la década de 1940. Pero como ocurre con muchos bocadillos de culto, probablemente no sea exacto decir que los chips de tortilla nacieron en un solo lugar. Los cocineros de todo el mundo probablemente habían estado friendo o cocinando masa a base de maíz cientos de años antes de la "invención" de Carranza.

Existe el rumor de que los Doritos se inventaron en Disneyland.

A menudo se dice que la receta de los chips de tortilla de la marca Doritos se lanzó en Disneyland a principios de la década de 1960, en un antiguo restaurante del parque llamado Casa de Fritos. La corporación Frito-Lay era propietaria del lugar, pero la comida originalmente provenía de un proveedor de alimentos mexicano local.

Según cuenta la historia, a los trabajadores del proveedor local se les ocurrió la idea de freír las tortillas desechadas y venderlas a los huéspedes del restaurante. Las fichas fueron un éxito. Los ejecutivos de Frito-Lay pronto tomaron nota y llevaron la receta a las masas, atribuyéndose el mérito de un invento que, según algunos, no era suyo.

No todo el mundo piensa que esta historia es cierta, y muchas fuentes le dan crédito al ejecutivo de Frito-Lay, Arch West, por haber inventado Doritos. Resulta que ni siquiera Frito-Lay está seguro.

Con respecto a la historia de Disneyland, Cetera le dijo al HuffPost: “No tenemos nada en nuestros registros o archivos que lo confirme ... hoy en día es difícil para nosotros decir de dónde vino y de dónde no vino la inspiración. No damos crédito a ninguna persona por inventar nuestros productos ".

Parece que este secreto se queda con Mickey Mouse.

Y si desea retroceder en el tiempo.

Independientemente de quién inventó los Doritos originales, las papas fritas han visto muchos condimentos originales en sus 52 años de historia comercial. Aquí hay una línea de tiempo de algunos momentos memorables, según los archivos de Frito-Lay. (Los sabores ya no están disponibles a menos que se indique lo contrario):

1994 - Se presentan los Doritos Cooler Ranch. Ahora, el sabor se conoce simplemente como Cool Ranch.

1999 - Ali Landry protagoniza un comercial del Super Bowl para el nuevo sabor Smokey Red BBQ de Doritos.

2001 - Entra en escena Zesty Sour Cream & Cheddar.

2004 - Los Doritos de Queso Blanco Nacho se agregan a la línea Natural de la marca, un giro más saludable a los clásicos.

2010 - All Nighter Cheeseburger Doritos hacen su debut.

2015 - Los Doritos Arcoiris se venden por tiempo limitado para beneficiar el proyecto It Gets Better para jóvenes que enfrentan acoso. Ahora ESO es un chip con una causa.


La ruleta Doritos está regresando, así que nunca se sabe cuándo podría obtener un chip picante

¿A quién no le gusta una sorpresa ardiente de vez en cuando?

Si hay algo que Doritos sabe hacer, es entregar algo caliente nuevos productos y mdashsus lanzamientos recientes no han sido diferentes. Al darles a los consumidores un sabor Tangy Pickle junto con el resurgimiento de mi variedad favorita de Doritos 3D (que con vergüenza admito haber solicitado a la marca que vuelva a estar en los estantes desde 2009. no, en serio), están aplastando el 2021. Y ahora, la querida marca de chips está trayendo de vuelta otro favorito entre los fanáticos: Doritos Roulette.

A partir del 12 de abril (¡eso es la próxima semana, si no lo sabía!), Los amantes de la variedad de chips lanzada anteriormente pueden encontrarlos en las tiendas Walmart de todo el país por alrededor de $ 3 la bolsa. ¿Qué significa exactamente una bolsa de Doritos Roulette, preguntan aquellos de ustedes que de alguna manera nunca han oído hablar de este manjar? Bueno, si tu debe saber (y sí, realmente debe), Las bolsas de Doritos Roulette se componen principalmente del sabor de las papas fritas con queso Nacho, pero dentro de cada puñado, también puede esperar tener una versión picante "picante" de las papas fritas. Sigue siendo mi corazón amante de la comida picante.

Aunque no se indicó si esta será una oferta permanente de la marca, si se parece en algo a su lanzamiento original en 2015, es posible que los fanáticos quieran abastecerse de tantas bolsas de nueve onzas como puedan cuando lleguen. el día 12. Sin embargo, esperemos no tener que acumularlos esta vez.


¿Qué podría ser mejor que carne de cerdo desmenuzada y nachos para el desayuno? No creo que nadie más pueda decir que comenzó su mañana sumergiendo un chip de tortilla en un huevo y carne de cerdo desmenuzada al mismo tiempo. Necesitará un puñado de ingredientes para estos épicos nachos de desayuno de cerdo desmenuzado. Se necesitan algo de tiempo para hacerlos, pero vale la pena. Así es como debe ser comer nachos.

Natsuko Mazany

Si su sopa de tortilla o chile parece que necesita un poco más de decoración, use totopos como guarnición. Puede condimentar los chips de tortilla con chile en polvo, cebolla en polvo, ajo en polvo y cualquier otra cosa que desee.


Lo que los granos refinados le hacen a tu cuerpo.

En este estudio publicado recientemente, el BMJ evaluó a 148,858 participantes para evaluar su ingesta de granos refinados versus granos integrales. Durante el período de seguimiento de su estudio, pudieron concluir que los participantes que comían casi siete porciones diarias de granos refinados (alrededor de 350 gramos al día) tenían un "mayor riesgo de mortalidad total y eventos importantes de enfermedades cardiovasculares" en comparación a los otros grupos de ingesta, todo debido a una presión arterial sistólica más alta.

¿Qué se considera un grano refinado? Desafortunadamente, esa bolsa de pan blanco rebanado suave está en esa categoría. La pasta blanca, el arroz y los cereales azucarados también se encuentran en esta categoría. El término "grano refinado" significa que el carbohidrato no se considera un "grano integral" debido al proceso de extracción de los granos clave de la harina, como el salvado, el germen y el endospermo.

Al eliminar esos granos, también reduce el recuento total de fibra del pan, lo cual es clave dado que la fibra es lo mejor para su cuerpo.


Tostitos o chips de tortilla

Hacer chips de tortilla básicos no podría ser más fácil: sumérjalos en salsa o guacamole, disfrútelos con huevos. Independientemente de la forma en que decida comerlos, son mucho mejores que las marcas Tostitos o Mission que encontrará en las tiendas.

Corta las tortillas en seis gajos, como se describe en la receta de Doritos, haz tantas como quieras.

Cubra ligeramente ambos lados con aceite de oliva, colóquelos en una bandeja para hornear y hornee a 400ºF durante 10-12 minutos, hasta que las papas fritas sean de un color marrón claro.

Espolvorea una pizca de sal y disfruta. Si no puede terminarlos todos de una sola vez, coloque los chips de tortilla en una bolsa hermética hasta por una semana.

Las tres recetas son rápidas, fáciles y mucho más baratas y saludables que las compradas en la tienda. Son el truco de bocadillo perfecto para tus antojos, y espero que los pruebes.

Háganos saber en los comentarios si ha probado alguno de estos trucos o si tiene otros trucos de bocadillos para compartir con nosotros.


Ver el vídeo: que agarra y que me dice vasir? (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Mojar

    e incluso me gustó mucho ...

  2. Sefu

    Voluntariamente acepto. En mi opinión, es real, participaré en la discusión. Juntos podemos llegar a una respuesta correcta.

  3. Emerson

    Quiero decir que estás equivocado. Entra lo hablamos. Escríbeme por MP.

  4. Kazishicage

    ¡Es bueno cuando lo es!

  5. Darel

    Frase incomparable, me gusta :)



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