Recetas tradicionales

Sopa rápida de albóndigas con verduras

Sopa rápida de albóndigas con verduras

Pon a hervir una olla con 3 l de agua.

Zanahoria, cebolla, apio, raíz de perejil, limpiar, lavar y cortar en rodajas grandes.

Picar las verduras con un molinillo de verduras .http: //www.russellhobbs.ro/blender-3-in-1-russell-hobbs-desire-55

Hervir las verduras en agua hirviendo + pasta de pimiento picante.

Picar un manojo de perejil y mezclar con los ingredientes de las albóndigas.

Forme horquillas con las manos mojadas o engrasadas.

Pon a hervir las albóndigas.

En un máximo de 10 minutos hay que enderezar la sopa con crema agria y muchas verduras picadas.

Aquellos que quieran una sopa más ácida pueden usar jugo de limón o vinagre con sabor a estragón.

Sirva con sopa de pimiento picante, cebollas rojas o rábanos en rodajas.


Video: CALDO DE ALBONDIGAS CON VERDURAS FACIL! (Diciembre 2021).