Recetas tradicionales

Los lectores prefieren el brunch con Bloody Marys

Los lectores prefieren el brunch con Bloody Marys

Las mimosas pueden ser brillantes y bonitas, pero aún así perdieron ante el clásico Bloody Mary.

Dado que la tendencia del brunch es ahora por todo el lugar, encuestamos a nuestros lectores sobre sus revelaciones matutinas favoritas. Resulta que las bloody marys fueron las más populares, obteniendo el 39 por ciento de los votos.

Las mimosas le siguieron de cerca, con un 35 por ciento, mientras que el jugo de naranja puro recibió el 22 por ciento de los votos. En el otro extremo del espectro, el cuatro por ciento de los votantes eligió vodka puro (¿de verdad chicos?).

Aunque a algunas personas les puede resultar extraño darse un gusto con un toque de vodka por la mañana, los sangrientos ácidos y salados pueden proporcionar la patada necesaria para cortar el tocino grasoso y los huevos, y esa niebla de resaca.

Más, hay tantas variaciones del Bloody Mary. Actualmente hay diez versiones en Prune's menú en Nueva York, mientras que Santa Mónica Higo tiene ocho bloody marys, una de ellas con foie gras y otra con tocino. Las mimosas de foie gras probablemente no sean deliciosas en absoluto, por lo que los sanguinarios ganan la primera ronda.

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Las 8 mejores mezclas de Bloody Mary en 2021

Nuestros editores investigan, prueban y recomiendan de forma independiente los mejores productos. Puede obtener más información sobre nuestro proceso de revisión aquí. Es posible que recibamos comisiones por las compras realizadas desde nuestros enlaces elegidos.

Ninguna hora de brunch está completa sin un avistamiento de Bloody Mary. La bebida mágica es un alimento básico para beber al mediodía, el pelo del perro y la combinación perfecta para todo, desde huevos benedictinos hasta quiche Lorraine. Muchos pueden considerar la bebida como una simple mezcla de vodka, jugo de tomate y algunas especias secretas, pero la clave para hacer el mejor Bloody Mary está en los ingredientes: tomate fresco, por ejemplo, cítricos, sal, rábano picante y Worcestershire. .

Es muy probable que tenga todos estos ingredientes en su refrigerador y despensa, pero si no los tiene (o prefiere omitir el esfuerzo de mezclarlos todos juntos), hay una serie de mezclas prefabricadas de alta calidad que hacen que este sea sabroso. cóctel impresionantemente con poco esfuerzo. Simplemente tome su vodka, elija sus aderezos (tal vez una espada de pepinillo o una lanza de apio) y estará listo para comenzar.

Aquí están las mejores mezclas de Bloody Mary.


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Ver el vídeo: Learn about our Brunch and Bloody Marys - with Josh at Rye u0026 Thyme (Enero 2022).