Recetas tradicionales

Ensalada de pasta con pollo y albahaca

Ensalada de pasta con pollo y albahaca

Ponga a hervir la pasta exactamente como dice en el paquete y déjela enfriar.

Cortar la pechuga de pollo en julianas y freír en una sartén con una cucharada de aceite de oliva, cortar los tomates por la mitad, cortar los pepinos en 4 trozos y quitar las semillas y cortar finamente, así como los pimientos.

En un bol de vidrio hondo poner la pasta bien escurrida de agua, luego agregar todos los ingredientes, mezclar bien y poner sal, pimienta, vinagre y aceite al gusto.

Buen apetito


Pasta y: Tagliatelle con ensalada de queso azul y recetas de fideos asiáticos

La pasta y los fideos son deliciosas opciones de comida si comes solo o cocinas en grupo. Estas sencillas recetas contienen algunas verduras saludables para obtener energía.

1. Queso tagliatelle azul

El brócoli y el repollo añaden sabor, textura y, lo más importante, una generosa cantidad de nutrientes a esta comida rápida.

Tiempo de preparación: 10 minutos.

Tiempo de cocción: 15 min Porciones 4

  • Tu lista de la compra 250 g (1/2 lb) de tagliatelle de espinacas
  • 250 g (1/2 lb) de brócoli,
  • 250 g (1/2 lb) de coliflor picada, picada
  • 175 g (6 oz) de corteza de queso azul quitada, cortada en cubitos
  • nuez moscada recién rallada
  • sal en polvo y pimienta negra. Faity 1. Cocine la pasta en una olla grande con agua hervida ligeramente seca hasta que esté al dente, siguiendo las instrucciones del paquete. Agregue 2. Agregue la coliflor y el brócoli durante los últimos tres minutos de cocción. Ég 3. Escurrir la pasta y las verduras en un alambre grande. 4. Enjuague la sartén y déle la vuelta al fuego. Agrega el queso azul. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que el queso se derrita en una salsa cremosa.

5. Agregue la pasta y las verduras. Revuelva suavemente para cubrir y recalentar. Condimente con nuez moscada, sal y pimienta negra.

490 calorías, 26 g de proteína, 18 g de grasa (incluidos 10 g de grasa saturada), 110 mg de colesterol, 58 g de carbohidratos, 7 g de fibra, 850 mg de sodio. 2.

Especias para ensalada de fideos asiáticos Un estilo tailandés fresco de albahaca, menta y cilantro, adición de vitamina C y carotenoides en un plato lleno de vitaminas, minerales, fibra y fitoquímicos.

Tiempo de preparación: tiempo de cocción 15 minutos.: 10 minutos para 6 porciones

Ingredientes 350 g (12 oz) de linguini de trigo integral

250 g (1/2 lb) de guisantes, cortados a la mitad

3 zanahorias medianas, peladas, cortadas en 5 cm (2 pulgadas) de largo y en rodajas a lo largo

longitud de 500 ml (2 tazas) de hojas de albahaca bien empaquetadas

  • 125 ml (1/2 taza) hojas bien empaquetadas
  • 50 ml de menta (1/4 taza) de cilantro bien envasado
  • 2 dientes de ajo machacados
  • 30 ml (2 cucharaditas. Tabla) de aceite de sésamo negro
  • 15 ml (1 cucharada)
  • aceite vegetal 1 ml (1/4 cucharadita) de hojuelas de pimiento rojo
  • 2 ml (1/2 cucharadita)
  • sal 1 pimiento rojo mediano, sembrado y en rodajas finas
  • 3 cebollas verdes finamente picadas
  • 30 g (2 cucharadas) de maní seco frito, sin resbalar.
  • Introducción
  • 1. Cocine los linguini en una olla grande con agua hervida, ligeramente secos, hasta que estén al dente, siguiendo las instrucciones del paquete. Agregue los guisantes y las zanahorias en los últimos dos minutos de cocción. Escurrir en un mechón. Enjuagar con agua fría y escurrir nuevamente. Coloque 2. Ponga la albahaca, la menta, el cilantro, el ajo, el aceite de sésamo, el aceite vegetal, las hojuelas de pimiento rojo y la mitad de la sal en un procesador de alimentos y mezcle para formar una pasta. 3. Combine el linguini, los guisantes, las zanahorias, la pimienta, las cebolletas, las hierbas y la sal restante en un tazón grande. Sirve a temperatura ambiente o en el frigorífico. Espolvorea con maní.
  • Por porciones:
  • 321 calorías, 12 g de proteína, 10 g de grasa (incluido 1 g de grasa saturada), 0 mg de colesterol, 52 g de carbohidratos, 11 g de fibra, 355 mg de sodio.

Esta ensalada de fideos asiáticos se puede servir como mesa o incluso como plato ligero. Para una ensalada más sustanciosa, agregue pollo, cerdo o ternera. Esta ensalada también es un buen plato para carnes o aves fritas o asadas.


Para seis porciones de ensalada de pechuga de pollo y pasta necesita los siguientes ingredientes:

Ensalada de pechuga de pollo y pasta se prepara en media hora como máximo. Esto es lo que debe hacer:

1. Lavar la pechuga de pollo y prepararla a la parrilla o hervir. Una vez que se haya enfriado, córtelo en cubos.

2. Prepare la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete.

3. Cortar los pimientos, los tomates y el queso feta en cubos. Corta la ensalada en tiras y colócalas todas en un bol grande.

4. Agregue la pasta y la pechuga de pollo. Llovizna ensalada de pechuga de pollo y pasta con aceite y sazone con sal, albahaca y orégano.

porque ensalada de pechuga de pollo y pasta para que quede más sabroso, déjalo enfriar media hora antes de servir.


Ensalada de pasta con pollo y albahaca - Recetas

La pasta al estilo italiano es una excelente solución para una comida abundante. Es adecuado para una cena familiar y una cena romántica. Prepare una pasta de pollo: al cambiar las salsas y agregar nuevos ingredientes, obtendrá diferentes sabores. El vino blanco, los tomates, el ajo, el parmesano y la albahaca son muy utilizados en la cocina italiana. Con estos productos en la mano, puede preparar más de una docena de opciones de pasta.

    • Pasta de vino:
    • 250 g de tagliattel
    • aceite de oliva para freír
    • una cebolla pequeña
    • 2 dientes de ajo
    • 100 g de patatas frescas
    • 200 g de filetes de pollo
    • 1 copa de vino blanco de mesa
    • el ramo de albahaca y perejil
    • sal
    • pimienta negra recién molida
    • 100 g de parmesano.
    • Pasta con salsa de tomate:
    • 400 g de espaguetis
    • 300 g de filetes de pollo
    • 4 tomates grandes
    • 3 dientes de ajo
    • aceite de oliva para freír
    • albahaca verde
    • sal
    • pimienta negra.

    Para una cena romántica con salsa picante de vino. Corta la cebolla y el ajo en cubos pequeños. Calentar el aceite de oliva en una sartén honda y poner la cebolla. Freír continuamente durante unos 3 minutos y agregar el ajo a la sartén. Continuar friendo hasta que la cebolla esté transparente y suave.

    Mientras se fríe la cebolla, cocine la pasta. Para salsa de vino los tagliatelle planos y largos más adecuados. Ponga la pasta en agua hervida con sal, agregue una cucharada de aceite de oliva y cocine según las instrucciones del paquete. Eche la pasta en un martillo.

    Cortar el pollo en cubos y freír en otra sartén hasta que se dore. Pon los dados de pollo en un plato y ponlos al fuego. Poner las setas de plástico en rodajas finas en la sartén con la cebolla y, revolviendo, sofreír hasta que el líquido se evapore de la sartén. Vierta las cebollas blancas y la mezcla de champiñones. Llevar a ebullición y reducir el fuego. Deje que la mezcla hierva durante unos 10 minutos. Agregue sal y pimienta negra recién molida.

    Picar las hojas de albahaca y perejil, asar el queso parmesano. Poner el pollo frito y la albahaca en una sartén con salsa de vino, cubrir con una tapa. Cocínelos juntos durante otros 7-10 minutos. Ponga la pasta en la sartén, mezcle bien. Coloque la comida preparada en platos, espolvoree cada porción de queso parmesano y sirva, adornando con hojas frescas de albahaca.

    Para una cena familiar, la pasta en salsa de tomate es ideal. Cocina los espaguetis, dales la vuelta en un hoyo. Lavar los tomates, pelarlos, quitarles las semillas y cortarlos en cubos. Poner los tomates en una sartén con aceite de oliva caliente y sofreír hasta hacer puré. Agregue sal, pimienta negra molida y mezcle bien.

    Filetes de pollo cortados en tiras. Calentar el aceite de oliva en una sartén y sofreír rápidamente el pollo, revolviendo constantemente con una espátula de madera. Picar finamente el ajo y las hojas de albahaca fresca y poner en la sartén durante un minuto antes de que la salsa esté lista. Revuelva la salsa nuevamente.

    Ponga porciones de espagueti sobre las porciones, espolvoree con tiras de pollo y cubra generosamente con salsa de tomate. Sirva con queso parmesano rallado, que todos agregan al gusto.


    Ensalada de pasta con verduras

    1. Ponga a hervir la pasta en una olla con agua hervida, sal y un poco de aceite y hierva según las instrucciones del paquete. Después de hervir, retirar del agua hirviendo y mantener durante casi 10 minutos en agua fría para que no se pegue.

    2. Lave bien las verduras con agua fría. A continuación, pelar o deshuesar y cortar en cubos bastante pequeños (o de la forma que desee) y mezclar con la pasta que mientras tanto se ha sacado del agua fría. Cortar el jamón en cubos y añadirlo a la otra pasta. Condimenta la ensalada con aceite de oliva, sal tanto como creas necesario, un poco de pimiento blanco o rojo y una gota de vinagre balsámico. El vinagre le da a la ensalada un sabor especial y un sabor único.

    3. Sirva como aperitivo o decore un filete de res al horno o un filete de pollo, con albahaca verde picada más grande que esta vez.


    Ensalada de pasta con pollo y albahaca - Recetas

    Ensalada de pollo con pasta y albahaca

    Tienta a tu familia con esta ensalada saludable y nutritiva. Rápido y fácil, es una cena ideal y no se estropeará si alguien llega tarde a la cena. La mezcla de pasta con jugo de limón y vino blanco no solo sabe bien, sino que reduce la cantidad de aceite e, implícitamente, la cantidad de grasa.

    Ingredientes

      300 g de pasta penne o conchiglioni 100 g de guisantes (o guisantes frescos - guisantes frescos) 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra cáscara finamente rallada y jugo de 1 limón 4 cucharadas de vino blanco seco 400 g de pechuga de pollo deshuesada, sin piel, cortada en cubitos 2 dientes de ajo en rodajas finas 200 g de tomates cherry pequeños, cortados por la mitad, o 3 tomates grandes cortados en 6 rodajas 50 g de aceitunas negras peladas 1 manojo pequeño de albahaca, unos 20 g de sal y pimienta

    Pon la pasta en una olla grande con agua hirviendo. Cuando el agua vuelva a hervir, hervir durante 10-12 minutos o según las instrucciones del paquete, hasta que estén al dente. Agregue los guisantes mango-guisante en el último minuto de tiempo de cocción. Escurrir, lavar con agua fría y escurrir nuevamente.

    Mezclar en un bol grande 2 cucharadas de aceite con vino blanco y cáscara rallada y jugo de limón. Sazone al gusto. Agregue la mezcla de pasta y mange-tout y mezcle bien. Ponga el bol a un lado y déjelo enfriar.

    Mientras tanto, caliente la cucharada restante de aceite en una sartén grande. Agrega el pollo y el ajo y sofríe a fuego alto durante 5-6 minutos, hasta que el pollo esté cocido y ligeramente dorado. Poner en el cuenco de pasta.

    Agrega los tomates y las aceitunas. Espolvorea las hojas de albahaca por encima, rompiendo las más grandes en trozos. Mezclar la ensalada y servir mientras la carne aún no se haya enfriado.


    Recetas similares:

    Salsa pesto con hojas de albahaca y parmesano.

    Receta de salsa pesto con hojas de albahaca y parmesano para pasta o para dar un sabor especial a sopas

    Pan de ayuno con semillas de amapola y albahaca

    Pan de ayuno con semillas de amapola y albahaca elaborado con harina integral y aceite de oliva virgen extra

    Ensalada de col con brócoli y salsa po.

    Ensalada de col lombarda preparada con brócoli, coliflor y jugo de naranja


    Facebook

    Nos esforzamos en ofrecerte productos y preparaciones de la mejor calidad, y para el último día de la semana te proponemos:

    - sopa de frijoles con ensalada de cebolla roja O crema de guisantes con menta y picatostes O ensalada de primavera (lechuga, tomates cherry, mozzarella, prosciutto cotto)

    - Lasaña boloñesa O ají con carne y palito crujiente con ensalada O pechuga de pollo con salsa de limón y alcaparras con zanahorias salteadas O chuleta de cerdo con salvia y mantequilla con puré O muslos de pollo de caza con patatas tomillo O penne alla Puttanesca


    A todos los niños les encanta el escalope de pollo con patatas fritas.

    No creo que pueda contradecirme aquí. Siempre que le pregunte a un niño qué quiere comer, el primer pensamiento es un escalope de patatas.

    Y si sigue siendo el favorito de todos, mis hijos pensaron en reinventar un poco el banal schnitzel.

    ¿Qué pasa con el escalope de pechuga de pollo untado con ajo y envuelto en prosciutto, albahaca, servido con ensalada de tomate y burrata? o tal vez saltimbocca de pollo con escalopes.


    La receta de pasta con pollo, tomate y albahaca se prepara muy rápido y tiene la gran ventaja de cocinarse en un solo recipiente. Todo lo que necesitas es una picadora, un cuchillo y una sartén grande o profunda o una cacerola grande. Tú preparas los ingredientes, los pones en la sartén, lo pones al fuego y tienes preparado un delicioso almuerzo o cena sin ningún tipo de molestia.

    1. Prepara los ingredientes

    • Corte 400 g de pechuga de pollo LaProvincia cubos de aproximadamente 1 cm.
    • Picar los cubos 250 tomates y rodajas 1 cebolla morada y 5 dientes de ajo.
    • Cortar por la mitad 200 g de tomates cherry.

    2. Pon todo en la sartén y cocina.

    • Poner en la sartén 3 cucharadas de aceite de oliva , 400 g de pasta , cebolla, ajo y pechuga de pollo picada, 1 cucharada de mezcla de especias italianas, 1 cucharadita de sal marina y ¼ de cucharadita de pimienta.
    • Agregue 1 litro de sopa de pollo o verduras. Conserve los 250 ml restantes en caso de necesidad.
    • Cubrir con una tapa y prender fuego. Cuando empiece a hervir, baje el fuego y deje la sartén durante 8-10 minutos.
    • Remover una vez cada 2-3 minutos para que la pasta no se pegue, y si el líquido cae mucho añadir un poco de los 250 ml restantes de sopa.

    3. Verificar y finalizar la preparación

    • Compruebe que la pasta y el pollo estén bien cocidos. Si lo desea, puede agregar 70-100 ml de sopa y cocinar por otros 1-2 minutos. Al final debe quedar algo de líquido en la sartén.
    • Apague el fuego, agregue los tomates cherry picados, 100 g de queso parmesano rallado y sale de 1 manojo pequeño de albahaca.
    • Mezclar bien para derretir el queso.
    • ¡Sirve la pasta con pollo, tomates y albahaca picante!

    Dificultad para prepararse

    La receta de pasta con pollo, tomate y albahaca se prepara en 25 minutos y tiene un grado de dificultad bajo. Como utensilios, necesitas: