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Cupcakes navideños

Cupcakes navideños

Receta de cupcakes navideños de 10-12-2012 [Actualizado el 25-07-2017]

Los cupcakes navideños son un montón de golosinas ', el pastel de cacao suave se encuentra con el ganache de chocolate blanco y hace que estos pasteles navideños sean hermosos, coloridos y deliciosos. La mezcla de las tortas es la que ya se usa para los cupcakes de charles y es una receta realmente deliciosa, preparas todo en poco tiempo y además te diviertes, aproveché la compañía de mi hermana y mi cuñado para lanzarme esta preparación y solo pasé una linda tarde;) Este lunes por la mañana quiero dedicar la receta de los cupcakes navideños a mi estrellita Elisa, los angelitos de ingrid, las rubias de lauretta, el bulto de apina, las gemelas de danielina, la pequeña de Annamaria, a los tesoros de Milù, a la minnie y a los pequeños de todos los demás lectores del blog porque la Navidad es sobre todo la fiesta de los niños y si tienen la edad suficiente, puedes preparar estos dulces con ellos (Elisa todavía es demasiado pequeños, pero participaron de todos modos agarrando un muffin y dándole un mordisco en hihi), estarán felices de ayudarlo a decorar los arbolitos con estrellas de azúcar y cerezas de chocolate. Feliz lunes helado amigos míos y un saludo a los que pasan por casualidad en busca de recetas navideñas :)

Método

Cómo hacer cupcakes navideños

En un bol, mezcla la harina con el cacao sin azúcar, la levadura en polvo y una pizca de bicarbonato de sodio.

Agrega el aceite y mezcla. Ahora agregue el azúcar, luego la leche y el huevo.

Mezclar la masa con un batidor eléctrico hasta que esté homogénea.

Vierta la mezcla en los moldes para muffins enmantecados y enharinados llenándolos hasta la mitad de su altura.

Hornea los cupcakes en un horno precalentado a 180 ° C durante unos 15 minutos, retira del horno y deja enfriar.

Mientras tanto, prepara el glaseado de chocolate blanco.
Calentar la nata en un cazo y en cuanto llegue al punto de ebullición añadir el chocolate blanco finamente picado.

Apaga el fuego y revuelve para que el chocolate se derrita por completo.

Ahora pon la ganache en un bol y déjala enfriar colocándola en un recipiente con un poco de agua y hielo, luego ponla en el frigorífico unos diez minutos.
Cuando esté completamente frío, agrega el colorante verde y bate con la batidora a máxima potencia.

Pon el glaseado de chocolate en una manga pastelera y decora tus cupcakes como si quisieras hacer un árbol.

Decora los cupcakes navideños con estrellas de azúcar y trozos de cereza confitada y sirve.


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