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La pasta con pulpa de erizo de mar es uno de los platos que más amo, la pulpa de erizo de mar tiene un sabor inconfundible y me recuerda a los paseos familiares en barco. Mi padre buceaba y recogía los erizos de mar, luego los abría con el cuchillo chico y nos comíamos la pulpa directamente en el bote sobre unas rebanadas de pan, muchas veces nos pinchábamos con algunas espinas, pero el sacrificio valió la pena;) Quién ha recogido los erizos de mar, ya sabes cuántos se necesitan para obtener una cantidad necesaria para poder usarlo en alguna preparación, y de hecho la pasta con erizos de mar es algo que como muy raramente, así que no les cuento la alegría cuando una de las chicas que trabaja conmigo me encontró pulpa fresca de erizo de mar en tienda especializada. Hoy te dejo la receta para preparar la salsa como a mí me gusta, de una forma muy sencilla para potenciar todo el sabor, ¡así traerás el mar a la mesa! Después de los esfuerzos de ayer entre limpiar los armarios para el cambio de temporada, hoy disfruto de un día de relax, les deseo lo mismo, lavabos; *
Método
A mí una situación similar. Nosotros lo consideraremos.
Este mensaje, asombroso)))
Felicito, la notable respuesta ...
Excusa para eso interfiero ... para mí esta situación es familiar. Escribe aquí o en PM.