Recetas inusuales

Pulpo de hojaldre

Pulpo de hojaldre

Receta de pulpo de hojaldre de de 17-10-2014 [Actualizado el 01-07-2016]

Los pulpos de hojaldre son el aperitivo ideal para servir en tu fiesta de Halloween, se preparan en poco tiempo, son buenos y muy lindos. Elisa se sorprendió cuando le mostré estos monstruos y le dije que se los podía comer, pensó que era un juguete, que lindo. Esta ha sido una semana de grandes noticias, muchas bonitas, unas feas y otras que me mantienen en la balanza, quisiera contarte más, pero por ahora no puedo, entonces te preguntarás por qué escribí esta frase ... bueno, es un pequeño desahogo sometido, me permito esto hoy;) Vale os dejo con la receta de pulpos de hojaldre y se que acabo de empezar con Halloween;)

Método

Cómo hacer pulpo de hojaldre

Extienda la masa de hojaldre sobre una superficie y luego corte 8 círculos

Engrase 4 cocottine y coloque un círculo en la base de cada

Luego relleno de jamón y queso

Con la masa sobrante, corta tiras que servirán de patas para tu pulpo

Luego coloque las tiras en un patrón radial, uniéndolas en el centro

Cubre cada cocottina con un disco de pasta

Luego corta las aceitunas sin hueso por la mitad y colócalas en la superficie del rústico formando ojos

Ponga los pulpos obtenidos en una bandeja para horno cubierta con papel pergamino, cepille toda su superficie con un poco de leche y hornee en un horno precalentado a 200 °, luego hornee por 15/20 minutos

Una vez cocidas, déjalas enfriar y no las toques de lo contrario corres el riesgo de romper las patas de la masa

Sirve tu aperitivo de halloween


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