Recetas inusuales

Pizza de pan

Pizza de pan

Receta de pizza de pan de 31-03-2020

Ahí Pizza de pan es una idea muy original servir un aperitivo diferente al habitual. O mejor: la apariencia será la de una pizza normal, pero la base no se prepara realmente con masa de pizza, ¡sino literalmente con pan y agua! Además, puedes condimentarlo como quieras, ¡como si fuera una base de pizza real! Brillante, ¿verdad? Entonces, si quieres algo sabroso pero no tienes tiempo para dejar que la masa suba, o tal vez tienes pan viejo para comer y no sabes qué hacer con él, o simplemente ya lo probaste y te encantó y no lo ves. Es hora de volver a hacerlo, ¡esta es la receta para ti!

Método

Cómo hacer pizza de pan

Primero, corte el pan viejo en cubos y viértalo en un bol con huevo, sal, aceite y agua tibia, luego mezcle bien (si el pan es muy viejo puede que necesite un poco más de agua, si está más fresco ponga menos) .
Debe ser una mezcla suave pero firme.

Engrasa un molde con aceite y esparce la mezcla de pan por el fondo nivelando bien con las manos.
Luego sazone con salsa de tomate, sal y aceite y cocine por 15 minutos a 200 ° C en un horno de convección precalentado.

Retirar del horno, sazonar con mozzarella picada (si está muy fresca exprímala un poco antes de usarla), jamón picado y orégano fresco (o albahaca) y cocine por otros 5-10 minutos, para que el queso se derrita bien. .

La pizza de pan está lista, solo tienes que servirla.


Vídeo: Exquisito y fácil pan de pizza. (Septiembre 2021).